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Espresso
PHILOSOPHY
Quelli che leggerai sono tutti cocktail di nostra creazione partendo dalle ispirazioni dateci da grandi filosofi e pensatori dell’antica Grecia.
Archita
€ 12
mezcal, triple sec, ananas, agave, limone, peperoncino
Carneade
€ 14
gin, liquore al lychee, mango, limone, basilico, wasabi
Diogene
€ 13
tequila, triple sec, liquore alla rosa, lampone, limone, menta, soda
Empedocle
€ 12
vodka, liquore alla rosa, spumante, fiori di sambuco, melograno
Eraclito
€ 14
talisker whisky, orange bitter, miele, limone, marmellata d'arancia homemade
Ipazia
€ 14
gin, aperol, vermouth alla banana homemade
Lisia
€ 13
golden rum, amaro salento, zucchero demerara, lime
Lucrezio
€ 13
rum scuro jamaicano, maraschino, orange bitter, lime, lampone, ginger beer
Metrodoro
€ 12
amaretto disaronno, rum scuro, limone, zucchero
Parmenide
€ 13
Pitagora
€ 12
Platone
€ 12
amaretto disaronno, cognac, fernet branca, maraschino
gin, amaro del capo, limone, cetriolo, pepe rosa
amaretto disaronno, bitter campari, limone, arancia, amarene
Protagora
€ 12
bacardi, liquore al lychee, limone, more, miele
Socrate
€ 14
sake ginjo yuzushu, soda alla mela verde homemade, lime pestato, zucchero demerara, menta
Talete
€ 12
gin, aperol, lampone, limone
Zenone
€ 12
vodka, limoncello, pera, fiori di sambuco, limone
twists
La filosofia è sempre anche nelle persone comuni, ma che in fondo tanto comuni non sono.
Quelli che leggerai sono dei twist on classics che dedichiamo agli amici storici del Conca Park.
Baclea, Old fashion
€ 12
blend di whisky, angostura bitter, zucchero al caramello salato
Bloody Maria Rosaria
€ 14
homard lobster gin, succo di pomodoro, salsa di soia, wasabi, pepe rosa
C. A. T.
€ 12
campari, camomilla, antica formula vermouth, tanqueray ten
Contessa spritz
€ 12
Cosmopolitan way
€ 12
Gerardo's negroni
€ 12
aperol, prosecco, frutto della passione, limone, soda
vodka, liquore alle ciliegia, limone, melograno
gin, vermouth dolce, cynar
N.Q.A. fizz
€ 12
gin, liquore al pino mugo, limone, zucchero, soda
Pupirichiello mule
€ 12
pisco, liquore al rabarbaro, limone, ginger beer
Sguanci margarita
€ 12
tequila, triple sec, cordiale al tè matcha, limone
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